鸭肉不能与什么一起吃鳖肉兔肉杨梅核桃胡桃等， 鸭肉味甜，含有大量蛋白质、脂肪、维生素和钾、钙、钠等营养成分。它的营养价值很高，可以和一些香甜爽口的蔬菜一起炒，如洋葱、木耳、山药、胡萝卜、土豆、豆芽、芹菜等。不仅营养均衡，

还能去除肉油腻感。但是当你吃鸭肉时，你不只是吃它。让我们来看看什么鸭子不能和它一起吃！

鸭子不能和什么一起吃？1.兔肉

兔肉在我们的日常生活中应该并不常见，但是如果人们喜欢吃一些野味，那么他们应该是非常喜欢吃兔肉的，所以我们要注意。吃完兔肉后，不要再吃鸭肉，因为一起吃会引起腹泻和水肿，所以我们建议你两种食物一起吃。

2.栗子

栗子也是很多人喜欢的食物。一般栗子也可以和鸡一起煮。为什么鸭肉不能和栗子一起吃？因为一起吃会有毒，所以这两种食物一定不能一起吃。

3.蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质，鸭肉虽然也有营养，但属于寒性食物。所以肠胃不好的人一般不要吃太多鸭肉。鸡蛋富含蛋白质，一起吃特别容易损伤体内的元气。

4.龟

一起吃，让人觉得阳盛阴虚，浮肿腹泻。医圣孙思邈曾说，龟肉猪兔鸭都不要吃，对人有害。李时珍在《本草纲目》中解释说，龟肉味甘性平，龟壳味咸性平。

甲鱼性寒水，鸭肉也性寒，鸭肉不宜与甲鱼肉同食。

5、黑木耳

鸭肉和黑木耳一起吃会引起身体不适。黑木耳营养丰富，味道鲜美，能滋补益气，强身健体。它是一种营养丰富、强壮的食物，可以治疗多种疾病。但黑木耳性味甘、平，润肠，故大便不实者忌用。

比如吃了带木耳的鸭肉，会引起肠胃不适，导致腹痛腹泻。

鸭肉有什么作用？1.益气补虚

鸭子所食多为水生，故其肉味甘寒，入肺、胃、肾经，有补虚劳、养五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津、止咳自警、消螺积滞、清热健脾、虚弱水肿等功效。治体虚，病后体虚，营养不良水肿。

2.滋阴

公鸭肉微寒，母鸡肉微温。最好是老白，白黑。用海参炖老肥鸭有很大的滋补作用，炖出来的鸭汁有利于养五脏之阴和虚耗之热。

3.抗衰老

鸭肉中的脂肪酸熔点低，容易消化。含有比其他肉类更多的B族维生素和维生素E，能有效抵抗脚气病、神经炎和各种炎症，还能抗衰老。

4.保护心脑血管疾病

鸭肉中含有丰富的烟酸，是人体内两种重要的辅酶之一，对心肌梗塞等心脏病患者有保护作用。

吃鸭肉要注意什么？1.适合人群

鸭肉适合体内有热，上火的人；低烧、体虚、食欲不振、大便干燥、水肿的人吃得更好。同时，营养不良、产后虚弱、盗汗、遗精、月经稀少、咽干口渴、癌症患者和放化疗后的糖尿病人也适合吃鸭肉。

2、忌吃人

食欲不振、胃寒胀痛、腹泻、腰痛及感冒、肥胖、动脉硬化、慢性肠炎引起的寒性痛经应少吃鸭肉；感冒的人不宜食用。

结论：鸭肉是凉性食物，不建议和其他凉性食材一起食用，否则会影响其食用价值！

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