​蒟蒻是什么蒟蒻是什么东西做的， 蒟蒻，又叫魔芋，这就是多年生宿根草本植物。里面会含有比较丰富的营养物质，比如维生素，还有碳水化合物，在经过加工之后就可以变成魔芋粉或者是魔芋豆腐。拥有着多种不同的美味，可满足人们的需求。

砂锅菜通常放在哪里？

主要分布于喜马拉雅山、越南和泰国。我国还有宁夏、甘肃、江南三省，以及陕西等地。主要生长在海拔310米至2200米的地方，多出现在两岸潮湿的地方。魔芋的原产地最初在印度。

但在中国大陆的四川、贵州、湖北和云南都有发现。由于湿度、气候和温度适宜，而且劳动力成本低，因此成为世界上最大的产区。慢慢的魔芋随处可见，可以满足人们的日常需求。

栽培技术

一般适合种植在质地疏松、土层深厚的地方。肥沃的土壤可以促进根系的生长发育，迅速膨大。如果是排水通风不良，或者土壤容易板结，就不适合魔芋的生长。不仅产量低，还容易生病。

没有办法促进后期加工，甚至容易发生病虫害。

魔芋有什么样的功能？

在《本草纲目》和《本草图说》中都有明确记载。用药可以有效消肿解毒，治疗肿痛。它富含营养，如低热量和高蛋白，还富含微量元素和葡甘露聚糖。具有降血压、降血糖的功能，

解毒、通便、防癌补钙等。并且还具有减肥的功能。如今的市场上，有白魔芋花，魔芋和锡盟魔芋具有很高的利润价值。中国和日本会有大规模种植，可以满足人们的需求。

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