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正山小种是什么茶
正山小种是红茶的一种,产地在福建省武夷山市。既言正山,就有外山之说。“正山”指的是桐木及桐木周边相同海拔地域,意味着只有桐木关保护区内的才叫正山。
正山小种红茶,对于出身产区的划分可谓是泾渭分明。茶树在生长过程中产区环境茶叶的先天品质形成有着关键影响。一 款好茶的出产,离不开温光水土热等多方面的有利因素相加。桐木关作为正山小种的核心产区,离不开当地独特的自然气候环境。
传统正山小种的松烟香,是红茶鼻祖的沧桑感,也是独一无二的辨识度,有了烟火味,才能有诗和远方。
正山小种的缓解水肿功效,正山下种茶叶中含有咖啡碱这种黄嘌呤生物碱化合物,而咖啡碱能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,达到解毒效果;而起咖啡碱会刺激大脑皮质来兴奋神经中 枢,达到提神的效果;同时在咖啡碱的作用下,人体可以调节体温,维持体内的生理平衡;同时由于咖啡碱与芳香物质的联合作用下,可以增加人体的排尿量,有利于体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等的排出,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
正山小种的价格差异同样是很大的,市面上有几十上百元一斤的正山小种,也有几千元的,这个并没有统一标准。其实,茶叶的价格是根据,品质,质量,品牌以及产地,和陈年度来决定的。购买普通品质的正山小种,价格当然是比较便宜的;而品质品牌以及陈年度都非常出色的正山小种,售价过万也不是奇怪的事情哦~
正山小种分为烟种和无烟种,有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”;没有用松针或松柴熏制的,则称为“无烟正山小种”。正山小种的这两种不同制作工艺生产出来的茶有较为明显的区别。
在桐木当地,人们称烟正山小种为西方口味茶。因为中国人一般很难接受浓重的烟熏味道,但老外们却很喜欢,所以这种茶叶绝大部分都是出口的,国内市场上 流通的较少。
【长期喝正山小种的危害】
长期喝正山小种的危害,正山小种红茶不宜放凉饮用,容易引起肠胃不适。如果放置时间过长的话,营养物质含量会降低。
正山小种红茶不宜饮用新采摘的鲜叶,新茶中含有较多未氧化的多酚类及醇类等物质,长期饮用容易引起肠胃方面的疾病。
正山小种红茶还不能搭配一些药物一起食用。患有神经衰弱或心脑血管等疾病的人不能喝正山小种的,也不宜在睡前或空腹时饮用,这些都会对身体产生不适。
长期贫血或是气血不足的人,不宜喝正山小种红茶的。长期饮用那么正山小种茶中含有的鞣酸,进入人体后与体内的铁元素发生反应,产生不易吸收的物质,会使贫血症状加重。
正山小种是什么茶,正山小种是红茶中的精品,人们喝正山小种,不但能品尝到它的独有滋味品尝感受他的独有魅力,还能提神醒脑,缓解疲劳,更能不易疲惫,但正山小种在饮用时也有一些禁忌存在,如果不注意就会对身体产生危害。
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