网络百科 百科 二月二为何叫龙抬头(二月二为何叫龙抬头吃什么)

二月二为何叫龙抬头(二月二为何叫龙抬头吃什么)

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二月二为何叫龙抬头

二月二为何叫龙抬头!为什么二月二叫龙抬头!

农历二月初二,春回大地,万物萌发。这一天,民间习俗众多:

剃龙头:寓意辞旧迎新,带来好兆头;

吃龙食:这一天的饮食多以“龙”命名;

踏青节:结伴到郊外游览赏花……二月二为什么叫龙抬头?戳图了解↓↓祝新的一年,好运当头!

【二月二龙抬头的来历和风俗】

一、二月二龙抬头的来历

二月二龙抬头,俗称青龙节,是我国农村的一个传统节日,名曰“龙头节”。在北方,二月二又叫龙抬头日,亦称春龙节。在南方叫踏青节,古称挑菜节。大约从唐朝开始,中国人就有过“二月二”的习俗。中国民间认为,龙是吉祥之物,主管云雨,而农历“二月二”这天是龙欲升天的日子。从节气上说,农历二月初,正处在“雨水”、“惊蛰”和“春分”之间,我国很多地方已开始进入雨季。这是自然规律,但古人认为这是“龙”的功劳。而且,龙在中国人的心目中有着极高的地位,不仅是祥瑞之物,更是和风化雨的主宰。因此,便有了“二月。

二、二月二龙抬头的习俗

习俗一:二月二龙抬头理发

民谚有“二月二剃龙头,一年都有精神头”之说。这一天理发,叫“剃龙头”或“剃喜头”。长辈们希望借龙抬头这一吉时,保佑孩子健康成长,长大后出人头地;大人理发,辞旧迎新,希望带来好运。另外,之所以在二月二日剃头,是因为俗信有“正月不剃头,剃头死舅舅”的说法。而一个月不理发又很难受,故大家都在正月过完后的二月初纷纷理发。而且不理发,头太重了抬不起来,不能“龙抬头”了,直到“二月二”才解禁。不过,这一说实为讹传,其中的“死舅”其实是“思旧”的谐音,表示人们对过去一年的怀念

习俗二:二月二龙抬头吃什么

二月二龙抬头吃什么?除了上面传说中讲的人们在这一天会吃爆玉米花外,还有许多其他的地方“吃”俗:

1、“鼓撅”(手搓面条):俗称“顶门棍”。为什么吃“鼓撅”?有人说,吃了“顶门棍”,把门顶住,邪祟不入,一年太平。有人说,过春节大家都吃闷了、玩昏了,吃一顿“鼓撅”顶灵性,就开始干活过日子了。

2、搅团:说是给龙糊鳞整甲,使龙抖擞精神升天降雨。

3、“扒猪脸”:经过选料、清洗、喷烤、洗泡、酱制等十二道步骤,历经十多个小时的烹饪,才能端上餐桌。“扒猪脸”有三种,一是原汁原味吃;二是蘸酱汁吃;三是卷煎饼吃。每一种吃法都有不同的滋味。

为了纳吉,二月初二这天的食物也与“龙”相关,面条不叫“面条”,称作“龙须面”;水饺称作“龙耳”、“龙角”;米饭称作“龙子”;煎饼烙成龙鳞状,称作“龙鳞饼”;面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”;吃猪头称作“食龙头”;吃葱饼叫做“撕龙皮”。一切均取与龙有关的象征与寓意。

【二月二的风俗有哪些】

二月二龙抬头习俗一:剃龙头

每年的农历二月初二是,也就是民间龙抬头的日子,这一天是要剃头发的,无论南北皆有这个风俗,在正月不能理发,二月二理发谓之剃龙头,如果这一天剃龙头,会让人鸿运当头、福星高照,所以你也可以看到很多的理发店今天生意非常的好。你的头发比较长的话,不妨今天也理一理,二月二,龙抬头,孩子大人剃了头,讨个好彩头,好运自然来。

二月二龙抬头习俗四:舞龙

舞龙灯是一种中国的传统舞蹈,只是现在没有以前那么流行了,记得那时候,只要有重大的事情,都会舞龙舞狮,这个舞龙的龙身,都会安置在龙王庙中,等到重要节日,就把龙身和龙头接起来,舞动起来,只要是舞龙的队伍,走到哪里都不会愁吃的,它也是人们祈求龙王赐福的一种形式。

二月二龙抬头习俗五:熏虫

熏虫它不是真的去熏虫,而是指二月二的一种油煎饼,人们把这种饼叫做熏虫,明代的时候在《好食纪略》中国就有这个说法,摊为煎饼,明曰熏虫。

二月二龙抬头习俗六:打灰囤

在民间流传着的一个习俗,二月初二早上,人们用草木灰,在院子里面画一个圆,称之为“灰囤”,然后还要在灰囤中,撒一把五谷,寓意新的一年粮满仓,谷满仓,风调雨顺,年景丰收,这个习俗在北方特别的多,比如河南、山东、辽宁、河北等地,都有这个习俗。

二月二龙抬头习俗二:食龙肉

主要是指猪头肉,说得直白一点就是吃猪头部上的肉,这个地方的肉口感劲道,而且吃起来也不油腻,特别适合下酒吃,如果没有时间制作猪头肉的话,不妨去卤肉店买上一点,也好讨一个吉利,吃猪头肉也叫吃龙头,寓意抬起一起好兆头。

二月二龙抬头习俗三:祭社

南方的一个习俗,很多人可能不知道,这一天其实也是土地神的诞辰,祭社也是祭祀他,民间一直认为,土地是万物之始,土地生万物,包括我们的衣食住行,还有财富,祭社对于生意人来讲,是特别重要的一天,希望可以得到财神的保佑,在新的一年当中财源滚滚来,不论是正财还是偏财,都能够向着自己。

二月二为何叫龙抬头,其实很简单,这跟星象有关。话说地球四周有很多颗星星,为了好区分这些星星,古人把它分成了四个片区。这些片区的造型很别致,古人脑补出了四大神兽:青龙、白虎、朱雀、玄武。而龙抬头的龙,讲的就是青龙。由于地球公转,在二月二这天,我们刚好就能看到龙头上的两颗星,这两颗星叫角宿,也叫龙角星,代表龙角。所以龙角星从地平线升起,看着就像龙抬头了。

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