正山小种是什么茶，正山小种是一种红茶，产自福建省武夷山市。正山有外山一说，“正山”就是指松木与桐木附近海拔高度同样的地域，换句话说仅有桐木关自然保护区才算是正山。正山外山之战始于桐木关里的小红茶和其他地方的低海拔地区小红茶。最终，桐木关保护区凭着悠久历史文化底蕴，取得成功申请了正山小种地理标志产品，正山外山之战完美收官。

正山小种是什么茶，正山小种是什么茶有什么作用

正山小种的作用

1、有利排尿

正山小茶含有咖啡碱和芳香物质，可以促进肾血流量的提高，增强肾小管的过滤率，推动尿数量的增加。

2、祛毒

正山小种类中所含的多酚进入身体后，可以吸收身体内重金属超标和省纪委，沉积溶解，具备解毒作用，应适当多喝点。

3、生津止渴

夏季喝正山小种，能够起到解渴、生津止渴、解暑的功效，由于茶中所含的多类型、糖原和碳水化合物能够刺激口腔唾液分泌，使口腔内部觉得有异味，造成清爽感。

4、消炎杀菌

正山小种类中所含的花青素具有较好的抗炎作用。儿茶酸能和单细胞生物融合，凝结蛋白，抑止和消除病原菌，具有消炎除菌的功效。

5、养胃护胃

正山小种类特性柔和，能够起到养胃护胃的功效;尤其是，我们可以在冲调好一点的红茶中加入一些老红糖牛奶。因此它能够消肿，保护胃黏膜。

6、缓解疲劳

正山小种中所含的茶咖啡碱能刺激大脑皮层，刺激性中枢系统，缓解疲劳，提高记忆力。因此在下午能够喝一杯正山小种红茶醒神。

7、伸展毛细血管

研究发现，常常喝正山小红茶，可让血管扩张度从6%提升到10%，因而具备左室血管的作用。

8、延缓衰老

正山小红茶里的抗氧剂会损害肿瘤细胞中化学物质传播路径。正山小红茶比绿茶叶含拥有更多的抗氧剂，特别是对心血管。

正山小种红茶的特征

1、冲调后，正山小茶水能够细心品味茶叶的风采。你就会发现它的口感十分丰富，但最突出的是桂圆、松烟和熟红薯的香味。喝了后，淡淡的怪味，然后有桂圆汤的味儿，口中有水果的味道，带到清甜味，也有红茶老冰糖的清甜味。

2、高品质地道的正山小种类，味儿较为正宗，没有别的臭味。例如香肠腊肉和话梅的香味。一般香肠腊肉的香味是由于制做环境温度大，干燥过程并没有淬火，会出现香肠腊肉的香味。话梅的香味是陈茶，储存不合理会湿冷。

3、假如地道的正山小种类有松烟的味道，就不建议喝。喝前要储放2年，并且在干躁温度下储存。总而言之，正山小种类独有的味道很松脂和桂圆的清甜味。假如侵泡三次之后没有桂圆汤的味儿，能够判断它并不是正宗的正山小种类。

正山小种的历史典故

武夷山国家级自然保护区中心城市武夷山市兴村镇桐木关就像一个保留区，含义更有意义但沉默无言。明朝中后期，全球红茶创始人——红茶起源于桐木关。

当一支军队从江西进到福建省时，他通过桐木关，晚上睡在茶人的茶水工厂。毕竟是摘茶的时节，茶工厂摆放着刚采摘的茶青，打算做绿茶的茶青变成军人床垫子;当部队离开的时候，焦虑不安的茶人快速用本地出产的杉木生火烘干处理，随后会变成“残品”的茶叶选到星村售卖。

原以为运气差农民，第二年被要求制做延迟时间加工制作“残品”。第三年和第四年的采购数量仍在提升，以致于桐木关不会再制做绿茶叶，反而是专业制做这类之前从没制做过的茶水。这类总产量非常大的“残品”是世界各国著名的正山小种红茶，但是当时桐木关茶人不知道自己眼里的残品是英国女神伊丽莎白的爱惜！

正山小种的由来

正山小红茶产自1568年，是世界上红茶创始人。1604年，他们被荷兰生意人送到欧洲，随后英国皇室继续喝正山小红茶两个多新世纪。自19世纪之后，受多种危害，正山小红茶进到没落环节。

民国，在吴觉农、张天福、江润梅等专注于复兴中国农业生产有识之士努力下，武夷山松木的正山小茶园和生产工艺获得了很大的修复。直至新时期逐渐，正山小红茶的专业技术才获得了吴觉农、张天福等茶名家的储存与发展。

正山小种原产地自然环境

桐木关土壤层主要是由侏罗系兜岭群火山岩石和燕山花岗石分裂而成。山高林密。伴随着四季的变化，枯叶和凋谢的花草植物群落变成正山小油茶树的天然绿色化肥。

桐木关四面环山。山高谷深，气侯严寒，年降雨量超出2300mm，空气湿度8085%。大气中的二氧化碳含量仅是0.026%。本地气候特征是温度低、降雨多、湿度过高、雨雾天气长。

正山小种是什么茶，正山小种茶属于红茶，是一种发酵茶，是一种口感好，功效也很多的茶叶，很值得饮用！